耿放，1987年生，博士，特聘研究员。主要研究方向：食品化学与精细化工、食品新材料开发。科研项目：主持国家重点研发计划项目子课题1项、国家自科基金1项，合作主持自科基金3项。发表第一/通讯作者SCI论文22篇（中科院一区9篇、二区6篇）。获省技术发明一等奖1项（第三）。获美国专利授权1项、中国专利授权8项。gengfang@cdu.edu.cn
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